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| １．ロックボタン(安全装置)と開閉ロック表示 |
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鍋の内部の圧力が上がりはじめるとロックボタン(安全装置)が上がり、密閉ロック装置が働きふたがひらきません。 |
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| ２．安全スリット |
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圧力調整装置と安全装置がどちらも働かなくなり内部の圧力が異常に上昇した時、ふたの端の安全スリットから蒸気が放出され、圧力が調整されます。 |
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| ３．料理に合わせて『高圧』『低圧』の2段階 |
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●HI(高圧)⇒肉・魚・野菜など料理全般
●LO(低圧)⇒卵などデリケートな材料
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| ４．ふたのあけ方 |
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ロックボタン(安全装置)が下がっている事を確認してからあけてください。
ふたをあける時は、片手で取っ手の下(本体取っ手)を支え、もう一方の手で取っ手の上(ふた取っ手)を右側に回し、ふたの開閉目印(○)が、本体取っ手の開閉目印(○)の直線上にくるとふたがあきます。 |
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